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倘若以地域为分界线，探寻每一首山水诗的起源地，安徽池州必然是其中的佼佼者。这座位于安徽省南部的城市，自古就因“灵秀山水”而闻名天下，千百年来无数的文人墨客或驻足或隐居，他们借山水为依托，诗歌为载体，诉诸千思万绪，品味世间珍馐。
这些文学巨匠们，在池州都留下了哪些传世佳句，又品尝过哪些美味佳肴？且看我们一一道来：
九华山:妙有生二气，灵山开九华
从古至今，巍峨灵秀的九华山，似乎就有一种力量吸引着中国文学史上最顶尖的一批巨匠。陶渊明、费冠卿、杜牧、苏东坡、王安石等文坛大儒游历于此，吟诵出一首首千古绝唱，黄宾虹、张大千、刘海粟、李可染等丹青巨匠挥毫泼墨，留下了一幅幅传世佳作。而在千万首描绘池州的诗词画作里，最具名气的，当属诗仙李白为九华山所写的名句。
天宝十三年（754）冬，李白应秋浦友人高霁和青阳友人韦权舆的邀请，聚会于九华山。他远眺松雪，九峰如莲花，顿生美名之情，即兴赋诗，谱写《改九子山为九华山联句》的千古名篇。
从此，“妙有分二气，灵山开九华”的佳句名传天下，而九子山也更名为如今的九华山。
此番，池州调研工作，我们必然要造访九华，观赏九华的奇山异石，解密池州山水灵秀的本因。来到九华山的时候，正值下午，目之所及之处，皆是奇峰异石和缭绕其中的云雾，据说远眺花台主峰，还能看到神奇的大自然睡佛景观。
九华山因地藏王在此开设道场、普渡众生，成为了赫赫有名的佛教圣地，引千万人朝拜。而九华山所产的特色物产九华黄精，也因地藏王用来修身养生的传说故事而名扬四海。
九华黄精是池州极具代表性的特色物产之一，素有“北有长白人参，南有九华黄精”之说，先后被认定为国家森林生态产品、国家地理标志保护产品和证明商标，入列“十大皖药”。其富含人体中必需的多种氨基酸和微量元素，新鲜根茎横生，肥大肉质，多糖含量达14%以上，是国家药典标准的两倍，通常经过九蒸九晒工艺成为成品，可切成薄片泡水或嚼食，也可添加到茶及其他饮品中。
依托九华山水独一份的庇护，九华黄精的品质在全国独占鳌头，广受市场的青睐，常年在各大电商平台黄精类产品检索中位列第一。
秋浦河：白发三千丈，缘愁似个长
秋浦，是池州的古称，也是池州的母亲河。这是一条发源于皖南深山区石台县境内的一条河流，河水澄碧如秋，两岸风景如画。
如同池州与山水诗歌的渊源，景色如画的秋浦河，也被誉为是“流淌着诗的河流”。
无数文人墨客在此创作诗文佳作，李白就曾“五到秋浦”，泛舟之上，面对江山胜迹，面对茫茫秋浦，感慨时间的流逝、抒发自身的抑郁愁思，留下著名的《秋浦歌十七首》，“白发三千丈，缘愁似个长”“秋浦长似秋，萧条使人愁”……
康震在中国诗词大会上说，“每个诗人都有属于自己的心灵净土”。李白游历天下山川，却对池州所在的皖南地区情有独钟，或许不仅是友人谢朓的缘故，也是因为池州的灵秀山水能短暂寄托心灵，承载诗仙的漫边愁思。
而提起秋浦河，不得不说的便是池州的特产美食“臭鳜鱼”。这是一道以池州鳜鱼为主料，配以特有佐料烹制而成的特色美食。梁昭明太子曾食秋浦河鳜鱼，盛赞“水好鱼美”；李白、杜甫、杜牧、岳飞等历代文人墨客曾在贵池品食鳜鱼，诗人杨万里更是在品尝秋浦河鳜鱼后，留下了“一双白锦跳银刀，玉质黑章大于掌”的千古佳句。
岳飞：好山好水看不足，马蹄催趁明月归
只要来到池州就能感受到，这座城市的好山好水并不是单独形成的，它们是一片有机灵动的整体。而其中，链接九华山、秋浦河的重要角色，就是平天湖。
从地理位置上看，平天湖之南连接九华圣地，之西连接流淌着诗的河流秋浦河，同时与池州古城、杏花村风景区鼎足相望，构成山水文化的缩影，也构筑了池州典型的“山水在城中”的特色景观。静静欣赏这片波澜壮阔的湖面，还不时能看到几只鸟儿飞过，颇有李白口中“水如一匹练，此处即平天”之感。
除了“顶级带货流量IP”李白之外，还有一位家喻户晓的历史名人也对池州情有独钟，他就是抗金名将岳飞。
岳飞驻兵贵池齐山，练水师于平天湖之时，常垂钓于平天湖上，一张桌子，一壶酒，一只鱼竿、一只笔，在半睡半醒中享受平天湖的生态风光。“好水好山看不足，马蹄催趁月明归”便是岳飞对于池州锦绣风光的描述。
杜牧：借问酒家何处有？牧童遥指杏花村
山水与文化相互依托，彼此成就。池州因山水聚集了万千诗人，留下千古佳句，也因古诗佳句的流传，为池州这片山水更添一重韵味。
公元845年，时任池州刺史的晚唐著名诗人杜牧，在杏花村行春遇雨，写下了流传千古、妇孺皆知的《清明》诗，“天下第一村”杏花村从此名扬天下，杏花酒家也成了食客们趋之若鹜的好滋味。
试想，选一个雨后温润的日子，与三五好友一起，造访杏花村，点上一桌池州特色佳肴、池州臭鳜鱼、黄精土鸡汤等饭桌大菜、搭配上西山焦枣等特色小吃，酒足饭饱之后再来一杯醇香的润思祁红茶，或许便是品味这一池山水最惬意的姿态。
池州山水灵秀，而更具韵味的是因山水形成的区域文化，是这一方灵秀山水，被无数传统文化精英寄托以人生理想、抱负追求、失意消愁等情怀和情感的价值。此番，打造池州市农产品区域公用品牌，也期待能以品牌为媒，引领更多的消费者走近池州，感受这场山水文化紧密相连的自然生态美学。