下一篇
在浙江绍兴，有一处人杰地灵的土地，其为群山环抱，汇五江于一，自古有“东南山水越为最，越地风光剡领先”的美誉，位居浙东，名为嵊州。
作为越剧之乡、茶叶之乡、桃形李之乡、香榧之乡、浙江小吃文化之乡和中国民间文化艺术之乡，嵊州拥有悠久的文化与丰富的特产，以“万年文化小黄山、千年剡溪唐诗路、百年越剧诞生地、中华书圣归隐处”闻名于世。七月下旬，芒种团队来到嵊州市，初遇这座城的绝美风光与丰美物产，与这座城来一场最美的相遇。
初遇嵊州：嵊世山水诗意情
当车子进入嵊州地界时，窗外便是山峦绿树，周围的环境也慢慢安静下来，自然的亲近与安宁的环境，凝结成对这座城的初印象。
来嵊州必然要去看看剡溪。嶀浦村旁的剡溪口，在大诗人李白的雕像前，便是开阔宽广、波光粼粼的剡溪，清澈的江水与湛蓝的天空交相辉映，伴随着远处袭来的阵阵清风，恰有岁月静好之感，终晓为何会有“剡溪蕴秀异，欲罢不能忘”这样的千古绝句。
初遇嵊州，驻足谢灵运垂钓台，置身于令人心旷神怡的青山绿水中，人似乎也诗意起来。
越乡龙井，入口微涩，茶香浓郁，入喉回甘，满口清香，颇有一番清雅之感。众人虽听闻茶田景观极为壮阔，却也是“耳听为虚”，并未“眼见为实”，此次上西白山，着实让人大开眼界，震撼于心。
西白山间，大小不一的小山包错落有致地排布于公路两旁，似稀落的人群，夹带缝隙，又不显开放之势，从中只得窥见山谷一二，像极古时犹抱琵琶半遮面的江南歌女，勾起看客心思，又迟迟不露面之景象。直至驶入山顶地界，连绵的茶田才映入眼帘，豁然开朗的山谷风光使人倍感震撼与感动，此情此景，只一句“柳暗花明又一村”可诉说内心澎湃。
行走于西白山的高山茶田之上，如遨游于一片绿色的海，俯身细细端详茶叶，只觉那一抹嫩绿在此时此刻显得如此可爱，竟不禁羡慕起古人品茶作诗时的那份闲适。
越乡之越，其一为越剧。作为“中国越剧之乡”，嵊州自有最正宗的越剧表演。越剧小镇中一曲《梁山伯与祝英台》，声音委婉清丽，表演唯美典雅，诉尽江南灵秀之气，可谓唱者入神，观者心醉，不禁令人感叹中国第二大剧种的雄厚实力。
初遇嵊州，一台百年越剧，一杯越乡龙井茶，时光好似回到百年前，那茶香与越音初遇的地方。
嵊州戏好看，古村落也多。纵横交错的小巷，古色古香的门窗，古老的人和事，在五感中迸发，窄巷送来的微风配以时不时能看见的小池塘，这一刻，“小桥流水人家”不再是口中吟诵的诗句，而是眼前实实在在的画面。
金庭华堂村，是嵊州的古村落之一，也是书圣王羲之的归隐之地，而金庭镇，恰是嵊州桃形李的诞生地。千余来的羲之文化像一条纽带，跨越崇山峻岭的“屏障”，串联起周边地区的桃形李产业，“羲之”牌桃形李也因此诞生。
此行恰逢桃形李采摘季，金庭山间的田间小路旁，集市热闹非凡，来往皆是采购与销售桃形李的人，商铺中皆为采摘包装好的新鲜桃形李。嵊州桃形李外形似桃，表皮复有果粉，肉色紫红，一口下去，甜蜜的滋味溢满唇舌，沁人心脾的清香直达心底，叫人欲罢不能，吃后久久无法忘怀。
初遇嵊州，一颗嵊州桃形李，让小城的桃李芬芳，金庭的翰墨书香，吹进每个人的美梦中。
嵊州多山，剡溪以东是连绵不绝的会稽山脉，其中深林隐藏着上天赐给嵊州人民的珍宝：嵊州香榧。此去香榧林，正值热夏，而林中却异常凉爽。青色的香榧果三五成群掩藏在香榧树叶下，在细碎的阳光下显得十分精巧可爱。
嵊州香榧，有其独特的香气与酥脆口感；有其捏香榧眼开壳的独特剥果方式；更有其独特的种植和采摘方式。由于香榧树一年形成花芽原基，二年开花结果，三年成熟采摘，故有“千年榧树三代果”之称。也正因香榧之独特，一代又一代嵊州人的坚守与传承才显得更加弥足珍贵，有了他们，才有了这历尽世代的千年古香。
嵊州建制，已有两千年之久；而嵊州种榧，已有1300多年。100多株千年香榧树，皆为嵊州千年历史的见证者。
初遇嵊州，立于千年古香榧树下，深林古香，越过山河与光阴，向每个人诉说香榧的故事。
除却生态自然赐予的深林古味，嵊州更有家常美味。
嵊州糟货，一种将肉类用纱布包住放入酒糟坛子中进行腌制的开胃小菜，酒香浓郁，咸香诱人，不仅是嵊州的一大特色美食，更是嵊州人家待客的美味。
而要说出彩，则非嵊州小吃莫属。嵊州人爱吃，更会吃，单是小吃便有百余种，其中最著名的是号称“嵊州小吃三宝”的年糕、榨面和小笼包。嵊州小笼包有肉、豆腐、梅菜等馅料和老面、薄皮等外皮，味道上虽各具特色，却无一例外的鲜甜美味。老面小笼包韧劲十足，面香与馅香充裕；薄皮小笼包汤汁充裕，咸香浓郁，回味无穷。光是小笼包，便能让来者对这座城心生留恋。
初遇嵊州，家常百味，描摹出丰富多彩的小城风貌，更体现出嵊州人家用舌尖度量的幸福。
初遇嵊州，才知何为“越地风光”。古人皆叹嵊州美，世人皆闻嵊州好，而唯有到过嵊州，才知何为“剡领先”。