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2022/08/19
芒种行记 | 南昌县:深藏不露的千亿县城,何以成为“江南粮仓”?
作者 管理员

世人都诵读过王勃《滕王阁序》的篇章,也追寻过南昌这座英雄城市的起源,却甚少有人知晓,在南昌市区之南,有一座与省会城市南昌同名的特色县城——南昌县。

 

南昌县经济实力雄厚、稻米产业发达,是江西省重要的粮食基地,享有“江南粮仓”、“鱼米之乡”的美誉,产品多销往广东、广西两地,是南方米里的特色品牌。七月盛夏,南昌县政府提出打造南昌县稻米区域公用品牌工作,芒种团队也应邀来到江西省南昌县,了解这座南方粮仓的发展现状。
 

 

昌大南疆,名扬四海
 

南昌,是一座实力雄厚却又低调内敛的千年古县。县城的起源,最早可追溯至公元前202年,彼时刘邦指派麾下的大将灌婴奉命驻军此地,修筑“灌城”,开创了南昌的建城历史,并取“昌大南疆”和“南方昌盛”之意,定名“南昌”。

 

王勃《滕王阁序》开篇便有:“豫章故郡,洪都新府”——其中“豫章”正是南昌县的古称;而“人杰地灵,徐孺下陈蕃之榻”也是在讲述豫章太守陈蕃礼贤下士,为南昌县贤士徐孺子专设一塌,被人们广为传颂之事。
 

 


一方水土养一方人。在千百年的岁月长河里,历史悠久的南昌县亦展现了其人文荟萃的一面。《滕王阁序》中提到的徐稚子,写出千载绝学《红楼梦》的曹雪芹南宋祖居地都在南昌。此外,最值得一提的还是有“中国教授第一村”之名的冈上镇月池熊家村。

 

一百年前,月池熊氏着眼于族人子弟的教育,在本族祠堂里兴办新式学堂——心远小学。新式学堂的承建,让熊家后代人都受惠于家族兴办的新式教育,教育世家的血脉也一代又一代的延续。仅百余年期间,这个小村庄里就走出了教授、副教授近300名。
 


如今,走进南昌县月池熊家村,百年古樟、旗杆石、乌沙门、月池、古井生动再现“树人”场景,也能让人在一步一景中感受这个村子、这片土地的文化基因。
 

 

钟灵毓秀,米香南方
 

深厚悠久的人文底蕴外,在南昌县,感受最直接的,是县城满满的市井生活气。这里没有西部地区那一望无垠的广阔草原,没有海滨城镇的秀丽风光,有的只是最纯粹、最淳朴的人间烟火气。这里的烟火气不是一个虚无的词汇,而是我们看在眼里的,南昌县的日常生活:是人们为平凡生活中柴米油盐而各司其职,是南昌县城街巷市井的嘈杂喧闹,也或者是现在盛夏路边的一片阴凉……

 

虽说被叫做南昌县,但生活却一点也不“县”。开车四十分钟即可抵达仅有20公里距离的繁华红谷滩区,进可享受现代都市生活,退可据守一方小院,感受自然气息。

 

在荷花盛开、葡萄挂满枝头的季节,我们来到“凤凰沟 田园画”的凤凰沟风景区,参观田园综合体的景区面貌,绿树成荫,零星荷花,荷包满塘,清香远溢。茶海、绿树、湖泊、田园大棚绘成了一幅蓄满灵气的山水画;桑园、稻田、鱼塘、荷塘、菜园形成了一首淡雅别致的田园诗,治愈“城市焦躁症”的好去处。
 

 


南昌县地处赣江、抚河下游,鄱阳湖之滨,赣江、抚河、清丰山溪穿境而过,区内还有大小湖泊星罗棋布。据统计,该县水域面积达102万亩,水资源极为丰富,是一个典型的水利大县。

 

全县96%的耕地靠堤防保护,85%的农田靠引水灌溉,强大的水利系统为县域农业的发展提供了无可替代的先天优势。水清、岸绿、河畅、景美,描绘了一个灵动水韵新南昌。
 


作为“赣”饭人,如何能缺少大米的存在感?

 

曾巩曾说:江西“其赋粟输于京师为天下最”。南昌县作为江西省首府首县,自然也是全国著名的商品粮基地。

 

“好土产好稻,好种产好米”。上世纪50、60年代,江西筛选出了早籼“万载浏阳早”、“晚籼贵溪晚”等一大批优秀地方品种。此后十多年间,不断引进并育成推广了多个矮秆水稻品种,单产普遍提高50-100公斤。70年代初,大量江西人南下至海南岛进行水稻育种实验,培育出了一批批优良品种,不断迭代猛进。南昌县“近水楼台先得月”,背靠着如此巨大的稻种资源库,产出的早稻颗粒饱满、晚稻晶莹香糯,稻米也就成为了王牌产业。
 


土地,是南昌县稻米种植的天赋所在。守着东边的鄱阳湖,长江奔涌沉积下来的泥沙,就是南昌县最好的农业财富。因着此等地利,南昌县的耕地面积达100万亩,其中水稻占比80%以上。与之相匹配的,是县内稳定且大规模布点的乡镇粮仓,若这些粮仓完全投入使用,预计可成功存储2万吨稻米,直接拿捏“江南粮仓”的名头。
 

 


作为国家重要的粮食基地,南昌县也极为重视区域稻米产业的发展,县内严格管控区域重工业企业的数量,每一年还会对县内的空气、土壤、水质进行检测,以确保南昌县稻米纯天然无污染的优良品质。

 

品质的严格管控之外,更值得一提的,是南昌县在稻米生产模式上的创新。为了进一步发展稻米产业,强化国家粮仓的形象认知,近年,南昌县政府大力推广传统耕作方式与现代化耕地相结合的新耕作模式。这一模式,主要采用冬季翻地的方式,通过翻地来减少稻米的虫害问题,以最大限度提高南昌县稻米的产量。
 


良好的生态环境,造就了南昌县稻米与生俱来的非凡基因。而南昌人对稻米品质的坚守、对稻米产量的追求,推动着县域的稻米产业不断完成进阶之路,也是南昌县接下来要重点开拓、持续深耕的品牌之路。

 

在千亿大县、江南粮仓的名头之后,南昌县将以全新的姿态,重新被我们看见。