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2022/12/06
芒种关注 | 大地镖局·寻味东西——锡林郭勒羊”美食品鉴会顺利进行
作者 管理员

11月18日晚,“大地镖局·寻味东西——第一站·锡林郭勒羊”美食品鉴会顺利进行。作为系列活动首站,本次品鉴会以“锡林郭勒羊”为主题,由杭州聚将策划主办,浙江芒种品牌管理有限公司联盟单位浙江兆丰年文化产业发展有限公司联合举办,将来自锡林郭勒大草原的美味呈现在餐桌上。

 

“锡林郭勒羊”区域公用品牌由芒种团队规划完成,团队为其创意了品牌主口号“草原上的领头羊”与副口号“诗与远方,就是我的日常”,并打造了IP形象、构建了完整的品牌战略体系。

品牌辅助形象
 

今年,大地镖局正式发起“寻味东西”系列活动,将视线聚焦于960平方公里的大地上,搜罗极具标杆性的地标农产品,并探寻蕴含其后的在地文化。
 

品鉴会落地杭州西湖区梅家坞7号诸子百家茶空间,特邀农民日报高级记者、浙江大学中国农村发展研究院董事、浙江乡村建设促进会会长、浙江芒种品牌管理机构专家委员会专家蒋文龙,浙江餐饮协会副会俞宝泉,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江芒种品牌管理机构专家委员会主任胡晓云等嘉宾,及锡林郭勒盟品牌促进中心主任郭义、锡林郭勒盟文化旅游投资发展有限公司总经理张鹏等品牌方代表出席。
 

此次品鉴会主要目的之一在于“锡林郭勒羊”品牌产品的新零售市场拓展,为品牌传播及渠道推广助力。宴会邀请来自浙江餐饮协会、浙江广电、抖音、京东、芭芭农场、叼到家、宜品生鲜、采食鲜、51CAMP、梧桐手信等近三十家平台或渠道的代表,涵盖营销推广新媒体、电商平台、社区团购、生鲜商超等多种类型。

 
“大地镖局·寻味东西”发起人王东升主持宴会,首先对锡林郭勒羊品牌及产品做简要推介。锡林郭勒羊来自“中国生态羊都”锡林郭勒盟,自然放牧于锡林郭勒草原,是在长期自然选择和人工选育后逐渐形成的优良品种。作为首批“蒙字标”金字招牌,锡林郭勒羊所产羊肉品质出众,色、香、味、质俱全,被誉为“草原羊中的领头羊”。
 

本次品鉴会主要推出了2022新品黑标苏尼特羊系列。“肉中人参”苏尼特羊生长于苏尼特左旗2万平方公里核心产区,经过180天自然放牧,每日奔跑30公里。2022年黑标苏尼特羊出栏量仅有5万只,3000只中国羊里才有一只,57亩草场仅养一只羊,是真正的优中选优。
 


 
晚宴开始,来自草原的美味陆续上场。或清炖,或红烧,或炭烤,各具风味,让独属于草原的味道在舌尖绽放。期间穿插答题互动环节,送出数张“黑标羊肉票”提货卡,“三天两夜草原行”抽奖更将现场气氛推至高潮。各嘉宾畅所欲言,让锡林郭勒草原的热情点燃现场。





草原牧民乌伊汗献唱草原牧歌

 

此次“寻味东西——锡林郭勒羊”品鉴会是烟雨江南与广袤草原的邂逅,草原上的美味与西子湖相遇,碰撞出别样风情。“寻味东西”系列活动也将持续推进,继续探寻全国各地的独特风味,绘制别具特色的美食地图。




 

锡林郭勒羊区域公用品牌

 

锡林郭勒羊区域公用品牌于2020年在北京正式发布。自品牌发布以来,锡林郭勒盟将锡林郭勒羊区域公用品牌战略规划作为顶层设计,以锡林郭勒羊区域公用品牌为核心,整合全盟羊产业资源,深入挖掘锡林郭勒羊的独特价值,创意锡林郭勒羊区域公用品牌的独特形象,系统构建锡林郭勒羊区域公用品牌的战略体系,为锡林郭勒羊品牌化发展提供有效的发展纲领和行动指南。
 

 


今年,在农业农村部组织发布的农业品牌创新发展典型案例评选活动中,锡林郭勒羊区域公用品牌成功入选2022年农业品牌创新发展典型案例,成为全内蒙唯一入选的农产品区域公用品牌。
 

 

近年来,锡林郭勒羊区域公用品牌不断优化品牌形象,持续提升品牌定位及传播声量,逐渐明确了世界草原呵护者、游牧文明见证者、纯正品种传承者、现代科技引领者的品牌价值支撑。

 

在品牌架构上,锡林郭勒盟以锡林郭勒羊区域公用品牌作为母品牌,形成“1+3+N”的跨行政区单产业母子品牌联动发展模式,即锡林郭勒羊+苏尼特羊/乌珠穆沁羊/察哈尔羊+企业品牌的模式。本次品鉴会推出的2022新品黑标系列为苏尼特羊,是锡林郭勒羊的杰出代表之一。